Du point de vue climatique, l'Allemagne se trouve en partie sous influence océanique, hivers et étés humides, et en partie sous influence continentale, hivers froids et été chauds. Globalement elle connaît des étés plus chaud que la France et des hivers plus froids et plus gris.

Les régions les plus froides en hiver et les plus humides se situent en Bavière, en Thuringe et dans le Harz. Les plus chaudes en été, dans le sillon Rhénan. Mais au cour de la décennie 1980 - 90, considérée comme exceptionnelle, on a enregistré en été des températures de +39°C, dans une ville aussi septentrionale que Berlin.

En règle générale, on trouvera des conditions particulièrement agréables en mai, juin et septembre. Mais l'automne qui met des couleurs somptueuses sur les genêts des lande de Lunebourg, et l'hiver qui enneige les pentes de Vorarlberg ou de la Forêt Noire, ont aussi leurs partisans.