SOURCES

salade de pomme de terre => www.cuisine.journal des femmes.com

truite au vin blanc => livre de recette les incontournables de la cuisine

linzertorte =>flecki.unblog.fr

madeleine au munster =>www.allrecipes.fr

rôti de boeuf bavarois => www.allrecipes.fr

chou rouge aux châtaignes => www.lesfoodies.com

chaussons aux pommes => les incontournables de la cuisine n°30

salade de saucisses cervelas => http://www.recettes.qc.ca

spätzle au fromage => www.voyage.ideoz.fr

käsekuchen => http://www.commoncook.fr

salade de hareng fumé et pomme de terre => www.toques2cuisine.com

roulé de porc fourré aux pruneaux =>les incontournables de la cuisine n°30

                                                                             + image: www.princessmonarchy.eklablog.com

biscuit au gingembre => gainthekitchen.canalblog.com

potiron aigre doux + pavé de biche aux airelles + rose de saumon fumé => cuisineaz.com

sachertorte => blog.austria.info

confit d'oie à la choucroute =>delicedalsace.blogspot.fr

couronne de francfort => www.travelandeat.com

saumon mariné => www.lesfoodies.com

chevreuil braisé => www.recettepourtous.com

bûche forêt noire de noël => cuisine.notrefamille.com

velouté de poireaux aux lardons + donauwelle => allrecipes.fr

réservation au restaurant => www.allemandfacile.com

canard et knödel => madamelefigaro.fr

salade de chou rouge => lechtimarche.fr

choucroute => www.196flavors.com

boules de berlin => www.saison.ch

 pain noir => http://www.dumieletdusel.com

canapé de pain noir et mousse de saumon fumé/salade d'été bavaroise => http://voyages.ideoz.fr

émincé de veau à la zurichoise => http://allrecipes.fr

torte au yaourt et au chocolat => http://allrecipes.fr

käselauchsuppe => www.naturopathieenrhonealpes.com

boulettes de Königsberg => www.acuisiner.com

 roulé de pavot => http://vindepissenlit.blogspot.fr

rollmops au hareng => http://www.quebecpoche.com

pané de dinde aux céréales => http://allrecipes.fr

clafoutis aux pommes => http://blogs.cotemaison.fr

soupe de lentille à l'allemande/rôti de porc farci au gingembre/forêt noire: http://allrecipes.fr

russischer zupfkuchen => http://www.teafolie.fr

soupe de choucroute/rote grütze => http://www.lacocotte.nordblogs.com

knoblauchbrot => overcokee.com

filet de cabillaud aux betteraves/filet de cerf en croûte d'amande/agneau pascal/sorbet yaourt et mangue=>www.saveursdumonde.net

verrine de saumon => 750gr.com

cocktail hugo => lepetitjournal.com

hamburger in Deutsch + recette bagel => www.enviedebienmanger.fr

choucroute de la mer => www.supertoinette.com

german chocolate cake cocktail => 123-cocktail.com + cocktail forêt noire

pavé de cabillaud et compoté de rhubarbe => http://www.netdoor.fr

cocktail à base de rhubarbe => 1001cocktail.com

bavarois fraise rhubarbe => auchaletdaurelie.blogspot.fr

filet de grenadier à la rhubarbe => http://cookingcocotte.fr

rôti de porc à la rhubarbe => delicedunnovice.blogspot.com

tarte à la rhubarbe meringuée => http://restaurant-chez-yvonne.net/de

tarte à la rhubarbe tissée => http://itinéraires.gourmands.blogspot.fr

 

=> édition intégrale des contes de Grimm

=>contes et légendes d'Allemagne de Elena Balzamo

 

=> Reportage arte, la suisse saxonne

 

=> tf1.fr

=>watt.tv

=>L'avenir .net

=>you tube

=> lemonde.fr

=> lesechos.fr

=> www.huffingtonpost.fr

=> direct matin.fr

=> RTL.fr

=> le nouvel observateur

 

=> DWD Deutsch Wetter Dienst ( site internet )

 

 => Livre l'Allemagne du Nord de Berlin à Hambourg, guide arthaud

=> site internet: zeit online

 =>Wikipédia

 => Bled LV2 Niveau 6e-4e edition hachette en commerce 4.95 €, cours et exercices